Kranz
in Italia con la parola "Kranz" si intende un lievitato dolce nel quale si alternano strati di pasta brioche con strati di pasta sfoglia, il tutto opportunamente farcito di uvette, canditi e coperto a piacere di zucchero in granella presentato in una forma attorcigliata in senso longitudinaletutt'altro il
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kranzkranzUno strato di pasta brioche unito ad uno strato di sfoglia al cacao con un velo di marmellata alle ciliegie
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