Kugelhupf - Gugelhupf - solo il nome è un impresa
L' Artusi nel suo libro parlando dei Presnitz scriveva "Eccovi un altro dolce di tedescheria e come buono! Ne vidi uno che era fattura della prima pasticceria di Trieste, lo assaggiai e mi piacque. Chiesta la ricetta la misi alla prova . . . . " Lo avrà detto anche
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