LASAGNE AI FUNGHI VEGAN
DI COSA HO BISOGNO:
Cucineremo una lasagna ai funghi vegan di quattro strati in una teglia 2125
-12 fogli per lasagne di grano duro
-400 gr di funghi puliti e cotti in padella con olio e aglio
-70 gr di farina
-70 ml di olio evo
-1/2 l di brodo di verdure
-1/2 spicchio d’aglio
-prezzemolo q. b
ALL’OPERA:
Cuoci
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