Ingredienti:150 gr. di farina di lenticchie verdi, 1/2 litro di acqua, 1/3 bicchiere di olio extravergine d'oliva, sale. Per il contorno: zucchine e zucca arrostite, cavolo nero piccante. Preparazione:Mettere la farina in una ciotola ed aggiungere l'acqua un po' alla volta, amalgamando l'impasto,