limoncello

INGREDIENTI  8 limoni non trattati 1 lt di alcool a 95660g di zucchero1100ml di acquaPREPARAZIONELaviamo e asciughiamo bene i limoni, ora li sbucciamo con un pelapatate senza togliere la parte bianca che renderebbe amaro il liquore, mettiamo a macerare le bucce nell'alcool e chiudiamo bene il recipiente, lasciamo riposare per una settimana