Marmellata di limoni

Ricetta di Sara Papa. . . ottima abbinata ai suoi fantastici "Limoncini"!!!Ingredienti:1 kg di limoni250 g di acqua600 g di zuccheroProcedimento:Grattate la scorza dei limoni con una forchetta e lasciateli a bagno in acqua fredda per 24 ore, cambiando l'acqua più volte.  Tagliateli a pezzettini evitando di non inserire