mattonella golosa con gelato

è un dolce fresco e morbido , ottimo per la stagione estiva. . per preparare la mattonella occorrono pochi ingredienti  . . ecco come ho fatto500 grammi di gelato a vostro gusto ( io ho usato gusto zabaione) una confenzione di merendine freddi  buondolce allo yogurt carota e