Medaglioni di suino al marsala... e i fornelli scaccia-tensione!

    Sono tesa. . . L'esame si avvicina. . Non c'è cosa migliore di mettersi ai fornelli, per scaricare un pò la tensione e visto che non avevo ancora provato a fare i medaglioni di suino. .  questo è il risultato! Ingredienti per 8 medaglioni: 1 filetto di maiale8 fettine

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