MINESTRONE DI POMODORI CON FORMAGGIO

    Ciao a tutti! Anche oggi vi propongo una ricettina light. È un piatto sano e gustoso e, servito freddo e accompagnato con dei crostini, è ancora più buono. INGREDIENTI ( PER 2 PERSONE ) :500g pomodori San Marzano2 caroteUna zucchinaUn peperone giallo400g passata di pomodoroUna cipollaUno

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