Moussaka a Modo Mio!!

    Per chi non lo sapesse il Moussaka (in greco: μουσακάς) o Mussaca è un piatto tipico della cucina greca affine alla nostra Parmigiana di Melanzane  La versione greca del moussaka è la più nota.  Si tratta di uno sformato a base di melanzane e carne trita, da cuocere in forno, guarnito con una spessa copertura di besciamella gratinata. Ma

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