Mousse di cioccolato con mirtilli

Un semplice dessert, valido per ogni giorno: mousse di cioccolato con i mirtilli. Ingredienti per 5 persone:cioccolato fondente 300 grlatte intero concentrato zuccherato cotto 397 grpanna acida 150 grtuorlo 1cognac 3 cucchiaimarmellata di mirtilli 150 grmirtilli a piacerePreparazione del latte intero concentrato zuccherato cotto: Per iniziare dobbiamo acquistare un barattolo