Muffin al cocco e gocce di cioccolato

Ingredienti:200 g di farina di cocco4 uova100 g di burro100 g di zucchero2 cucchiai di latte1 bustina di lievitogocce di cioccolatoProcedimento:Tritate i finemente i bicotti . Sciogliete il burro e lasciatelo raffreddare. Mettete nel mixer lo zucchero e le uova e fate lavorare fino ad ottenere un composto bianco