Muffin al cocco senza burro nè uova

    Ingredienti:180 gr farina di cocco (cocco fresco tritato), 150 gr farina, 1/2 bustina di lievito per dolci, 2 cucchiai di miele, 30 gr olio di semi, 120 ml latte di riso,  . Preparazione:In una scodella unire le due farine con il lievito, aggiungere i

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