Muffin fantasy

Ingredienti per 12 muffins:370 g di farina di grano tenero integrale250 ml di latte intero125 g di  fuso2 uova100 g di wurstel120 g di scamorza affumicata140 g di piselli surgelati80 g di uvetta1 bustina di lievito per torte salate1 pizzico di sale finoProcedimento:In una ciotola mettete la farina setacciata con il