Muffins con farina di mais e fontina

    Ingredienti (per circa 5-6 muffins)- 100 g di farina di mais- 100 g di farina 00- 90 g di fontina a pezzettini- 2 cucchiaini di lievito per torte salate- 1 cucchiaino di zucchero- 1 uovo- 100 ml di latte- 80 ml di olio di semi di mais- mezzo cucchiaino di

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