Nastrini di zucca fritti

Oggi più che una ricetta vi regalo una bella idea. Prendete una bella fetta di zucca, sciacquatela e asciugatela. Con un pelapatate tagliatela per il lungo ottenendo dei nastri. Scaldate nel wok (o in una padella) due dita di olio extravergine e tuffatevi i nastrini. Lasciate friggere finché non