NON SOLO INSALATA

    Cominciamo con una bella insalata fresca che diventa  piatto unico , sostanzioso non troppo calorico e appagante anche dopo le abbuffate delle feste. INGREDIENTI1 piede di lattuga romana1  cespo di cappuccina o gentilina3 carote1 porro1 panetto di tofu al naturale6 pomodorini secchi sott'olio5 foglie di menta fresca3 foglie di basilicoolio

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