Palamita su crema di finocchi

Buongiorno. . . trascorso bene il week-end e il giorno dell'Immacolata?  Avete fatto albero e presepe? Noi ancora no. . in compenso ho addobbato un pò il blog. . con tanto di neve che cade :-DQuesta ricetta è stata pensata e realizzata totalmente da Riccardo. .