Palitos de patatas y verduras

El otro día quería encontrar una forma diferente de consumir una  mezcla de verduras congelada (se trataba de una mezcla para sopa minestrone con 18 verduras y guisantes) y pensé en estos gustosos palitos de verduras. Aunque no me gusta consumir productos congelados, especiamente platos precocinados altamente procesados,