pane-torta alla crusca per la dieta dukan

l'originale prevedeva farina gialla e farina 00 ma io ho usato la crusca per motivi dieteticivi passo la ricetta da me usata, buonissima comunque60 gr di crusca d'avena60 gr di crusca di frumento1 bustina  di lievito per torte salate1 uova 1 dl di latte30 gr di formaggio morbido spalmabile20 gr