Avevo voglia di sperimentare, volevo provare a sfornare dei panini dal colore insolito, ma sopratutto dal sapore originale, leggermente piccante e aromatico.
L’esperimento è riuscito, 12 splendidi panini morbidi, gustosi e accattivanti.
Ingredienti:
150 gr. di pasta madre rinfrescata
200 gr. di farina integrale
300 gr.