Ingredienti per 6/8 persone:800 grammi di panna fresca200 grammi di latte 12 grammi di gelatina in fogli160 grammi di zucchero 1 cucchiaio di liquirizia in polvere. Preparazione:ammollare la gelatina in acqua fredda. Portare ad ebollizione a fuoco bassissimo la panna, il latte con lo zucchero e la liquirizia, per circa