Parmigiana di melanzane light!

Forse qualcuno non ci crederà ma si può preparare un’ottima parmigiana di melanzane oltre che in pochi minuti anche light! R. Ingredienti:2 melanzane tonde 2 spicchi d’aglio100 gr di caciocavallo1  bottiglia di passata di pomodoroOlio q. b. Sale q. b. Procedimento:Prima di tutto preparare il sugo di pomodoro. In una