Pasticciotti

I pasticciotti sono dei dolcetti di pasta frolla ripieni di crema pasticcera e cotti al forno. Sono dolci tipici del salento. Sono facili da fare e sono buonissimi. Ingredienti per circa 15 pasticciottiper la pasta frollagr. 200 farina 00gr. 100 burro1 uovogr. 100 zuccherosaleper la crema pasticceraml. 250