PEPERONI RIPIENI DI TONNO AL FORNO

Questo secondo piatto è molto saporito e come al solito semplicissimo da realizzare. I l connubio peperoni - tonno è azzeccato!Ingredienti 2 peperoni320 g di tonno sott'olio (4 scatolette)un uovo3 fette di pancarrè4 cucchiai di pangrattato10 capperoorigano o prezzemolo q. b. olio e. v. o. q. b. sale e