Ingredienti:per la pasta di pizza: 250 gr farina integrale, 1/2 cubetto di lievito di birra, sale, olio extravergine d'oliva. per la farcia: passata di pomodoro, melanzane, rucola, cipolline bianche. Preparazione:Sciogliere il cubetto di lievito in un bicchiere d'acqua in una scodella capace, aggiungere