Se amate il gorgonzola, vi consiglio di provare questa ricetta. Il gorgonzola si sposa perfettamente con la polenta. Non posso dare delle dosi precise perchèdipende dai gusti. Può essere considerato un piatto unico. PolentaAcquaGorgonzolaLattePecorino grattugiatoCaciotta, fontina o formaggio filanteCuocere la polenta seguendo le istruzioni riportate sulla