Polenta con ragù di carne e wurstel servita su un piatto che...si mangia!
Ingredienti per il ragù:250 gr di macinato misto2 wurstel grandi1 carota1 pezzettino di sedano1 scalogno piccolosalepepepaprika affumicata200 ml di passata di pomodorovino bianco olioextravergine d'oliva Ingredienti per la polenta:1 litro di acqua250 gr di polenta instantanea saleIn questi giorno c'è davvero freddo, ieri sera qui c'erano -2 C e con
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