Ingredienti:250 gr farina taragna per polenta istantanea, 160 gr lenticchie beluga, passata di pomodoro, trito di cipolla carote e sedano, olio extravergine d'oliva, sale, prezzemolo, cavolo nero. Preparazione:Cuocere le lenticchie per 30 minuti, scolarle e cuocerle ancora per 15 minuti con la