POLENTA TARAGNA CON SALSICCIA
La polenta taragna è una eccellente farina della Valtellina, con un sapore ben definito e piacevolissimo. Un piatto tipicamente invernale che si accoppia benissimo con la salsiccia e si serve come piatto unico. EnricaPOLENTA TARAGNA CON SALSICCIAINGREDIENTIPer 4 personePer la polenta taragna200 grs. di polentaun litro di
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