Ingredienti:100 gr miglio, 50 gr lenticchie, 1 zucchina, 1 topinambur, 2 carote. Preparazione:Cuocere il miglio con le lenticchie in acqua bollente salata per 30 minuti, scolarli e tenerli da parte. Nel frattempo tagliare a pezzetti le verdure e cuocerle al vapore. Frullarle ed