POLPETTE DI POLENTA FRITTEĀ
Ingredienti
Una confezione di 375 gr di farina di mais cotta a vapore, 1 litro e mezzo di acqua, sale qb, 3 cucchiai di grana padano grattugiato, un pizzico di noce moscata (facoltativa), olio per friggere.
Preparazione
Mettete a bollire un litro e mezzo