Polpettone con speck e broccoletti

    Non sono una grande mangiatrice di carne, ma alle polpette e ai polpettone non so resistere. Mi ricorda la cucina della nonna e i pranzi della domenica. Buono sia caldo che freddo, appena cucinato e pure riscaldato se poi vogliamo esagerare e lo facciamo farcito. . . . .

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