Profiteroles al cioccolato fondente

Oggi il mio blog compie 1 anno e ho voluto festeggiare preparando del golosissimo profiteroles al cioccolato.  Ora attendo le vostre ricette al mio primo Contest per festeggiare. . . con simpatici premi. Cosa aspettate!!!Ecco a voi la ricetta  Ingredienti per 40 bignè:250 ml. di acqua 100 g. di