Si narra che la Quiche Lorraine, l’originale ed ancora oggi la più famosa delle Quiche, sia nata a Nancy, capitale della Lorena, nel XVI secolo . In quel tempo il duca Carlo III, detto il Grande, ne faceva un consumo quasi giornaliero,
Si narra che la Quiche Lorraine, l’originale ed ancora oggi la più famosa delle Quiche, sia nata a