ingredienti per 4 persone:150g di quinoa;250g di pomodorini;3 zucchine;uno spicchio d'aglio;2 mazzetti di rucola;pecorino in scaglie (facoltativo)Cucinare la quinoa secondo le indicazioni della confezione. Cucinare le zucchine in padella con uno spicchio d'aglio; tagliare i pomodorini in quarti, tritare grossolanamente la rucola. Condire la quinoa con gli