Rösti svizzero con Emmentaler

    Un piatto tipico svizzero e semplice, ma che regala grande soddisfazione: il rösti!       Io lo trovo un piatto formidabile: gustoso e ricco, ma veloce e semplice, nutriente e povero per quanto riguarda i costi. Cosa chiedere di più ad una pietanza? E gli svizzeri tedeschi lo sanno

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