Ravioli burro e salvia
Per tre personePer la pasta:300 gr di farina 003 uovaSale1 cucchiaio di olioRipieno:150 gr di ricotta200 gr di spinaciSaleNoce moscataCondimento:40 gr burro3/4 foglie di alloro Acqua di cottura 1/2 bicchiereParmigiano 2 cucchiai PepePer prima cosa prepariamo la pasta per i ravioli mettiamo la farina a fontana facciamo un buco al
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