Ravioli con ricotta

Le mille e una passione Ecco il piatto di oggi! Ingredienti Per la pasta all’uovo: 4 uova 400 gr di farina Mettere la farina a fontana su una spianatoia, formarvi un profondo incavo al centro e versarvi dentro le uova. Con una forchetta mescolate adagio facendo assorbire alle uova  sempre più farina finché sarete in