Ingredienti: per 6 persone 250 g di farina tipo 00 200 g di mozzarella 1 cucchiaio di grana grattugiato la buccia grattugiata di 1 arancia non trattata la buccia grattugiata di 1 limone non trattato
Ingredienti: per 6 persone 250 g di farina tipo 00 200 g di mozzarella