Recuperare gli avanzi

Capita che a volte si cucina un po' troppo, capita che rimangano degli avanzi e capita di buttarli (ahimè!) ma capita anche di utilizzarli per inventare nuovi e squisiti piatti! ;)CROCCHETTE DI RISOTTO CON COUS COUS AL CURRYLa pagella:Io8Lui8Ingredienti per 2 persone 100 g risotto avanzato freddo di frigo (il mio di verza