GNOCCO FRITTO SENZA STRUTTO CON PROSCIUTTO CRUDO E MELONEIngredienti 250 gr di farina tipo 00, mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1 cucchiaino di aceto, un pizzico di sale, 1 cucchiaio di olio extravergine, mezzo bicchiere di latte, mezzo bicchiere di acqua, olio