Ricetta schiacciatine di patate filanti

    Ecco le schiacciatine di patate filanti, ricetta semplice adatta per finger food, feste o buffet. Ingredienti per 2 persone: 2 patate di media grandezza 1 uovo q. b. parmigiano grattugiato q. b. sale ed olio q. b. farina 50 gr. di prosciutto cotto

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