Ricetta Scialatielli con carciofi di Pinarosa

    Ricetta dei scialatelli con i carciofi de I sapori di Pinarosa. Ingredienti per 5 persone: - 8 carciofi - 500 gr. di scialatielli - 1/2 cipolla - 8 cucchiai di olio EVO - 1 limone - formaggio grattugiato q. b. (parmigiano o pecorino) - sale q. b. - prezzemolo q. b. Descrizione della . .

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