Riscoprire settembre e la salsa di pomodori in agrodolce

    Una volta adoravo incondizionatamente l'estate e detestavo altrettanto incondizionatamente settembre. Erano i tempi in cui andavo a scuola prima, all'università poi. L'estate era un lungo periodo di libertà, di festa, di svago, un lasso di tempo incredibilmente prolungato in cui gli obblighi erano minimi e la

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