Rosette al salameIngredienti:500 g di farina25 g di lievito di birra500 g di spinaci300 g di primo sale200 g di salame Napoliun cucchiaio di zucchero200 g di olive di Gaetaolio extravergine d'olivafarina per la lavorazionesale, pepe PreparazioneSbriciolate il lievito in una ciotola, unite lo zucchero, stemperatelo con poca