Ingredienti per 4 persone :200 g. di riso basmati, 2 zucchine, 4 carote, 1 grande cipolla rossa, 4 tranci di salmone fresco, 1 cucchiaino di curry in polvere, zenzero fresco grattugiato, salsa di soia, olio evo(io) biologico Tripodi q. b.
Ingredienti per 4 persone :200 g. di riso basmati, 2 zucchine, 4 carote, 1 grande cipolla