Salsa greca Tzatziki smirneico e ceasar saldad light

nasce dalla tradizione greca, bulgara ed armena questa salsa molto semplice che in origine veniva servita come antipasto o primo piatto con la pita (il pane lievitato cotto su testo) ed olive nereottima in molti abbinamenti, ho fatto una variante con lo yogurt intero per condire una semplice