Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 1 kg di uva nera 1 uovo 120 g di zucchero 350 g di farina 00 1 bustina di lievito in polvere
La "schiacciata fiorentina" è un dolce tradizionale di Firenze, che viene preparata durante il periodo di Carnevale, ma che è