Scuola di cucina al Blue Elephant. Lezione settima: ' Le attrezzature per cucinare Thai'

Altra lezione alla per la conoscenza e il corretto utlizzo degli utensili ed attrezzature.  La cucina tailandese richiede veramente di pochi attrezzi , infatti , vistando il paese potrete rendervi conto che in qualsiasi angolo di strada vengono allestite cucine volanti che sfornano centinaia di pasti al giorno,